berikut ada referensi untuk membuat mie goreng siapa tahu masuk selera
Bahan
- 1 ons udang basah
- 1 paha ayam
- 2 lemabar kol yang diporng tipis tipis
- 1/4 kg mie basah
- 1 genggam kapri muda
- kuah ayam dan acar ketimun
Bumbu
- 2 batang daun bawang
- minyak goreng
- 3 batang seledri
- vitsin
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok makan kecap asin
- garam
- merica dan kecap manis
- ccabe rawit
Cara memasaknya
- bawang putih dipukul sampai pipih
- lalu dipotn gtipis tipis
- daun bawang dipont poton gmenajnag semuanya ini ditumis
- jika sudah kungin masukkan udangnya dan daging ayam yang dipotng tipis tipis
- aduk aduk sampai matang
- tuangi kecap asin, kecap masin dan kuah ayam
- Jika sudah mendiidih masukkan mie satyuran serta bumbu
- aduk aduk sebentar lau angkat
- dihingakan sewaktu panas dimakan dengan cabe dan acar ketimun
0 komentar:
Post a Comment